Jom sesekali bersarapan cara Italy. ha ha..
Ini sarapan kegemaran Mr Seyit Kara. Frittata.
Tetapi Frittata Mr Seyit Kara mesti banyak kentang.
Kentang tersebut direbus terlebih dahulu atau digoreng.
Dia tidak mahu keju. Saya suka Frittata yang dittabur keju.
Masak atas api dan apabila ditabur keju, masuk dalam oven bakar sekejap.
Mr Seyit Kara punya Fritrata tak mahu banyak telur dan sedikit susu.
Macam-macamkan. Tapi sepinggan besar ini dia boleh habis.
Asal sayurnya banyak...
Ikut sahajalahkan. Sayang suami..ha ha
10 comments:
Mcm maner nak buat?? Dah terliur nih!..he he he
Oo..camni rupanya fritata ala2 itali gitu...emm boleh cuba ni cam senang jer..cam telur dadar goreng..cuma letak rencah2...mesti sedap
cam sedap je..camne nak buat ni..
kak Nani, Nurkass, senang aje.
Ambil dalam 3 atau 4 biji telor, susu segar, garam dan perasa. Pukul sedikit tapi tak payah buih.
Kentang, potong kecil dan rebus/goreng. Sayur tomato, cendawan, cili benggala, cili hidup..terpulanglah nak letak sayur apa. Cold cut, potong2 kecil. Masukan dalam adunan telur.
Panaskan kuali dengan sedikit butter. Tuangkan adunan, tutup dan gunakan api perlahan. Supaya masak ke dua-duanya.
Bila bawah dah masak. Taburkan keju diatanys, masukkan di dalam oven atau mikrowave sekejap. Hingga keju cair dan berkilat..K.
sedap di makan panas dan sos..
pembentulah..ha ha
taburkan keju di atasnya. Sedap dimakan pedas dengan sos.
Suhana..memang mudah aje, cuma kalau tak masukkan dalam microwave/oven nak masak atas tu leceh sedikit. Kena terbalikkan dipinggan dengan cepat dan masukkan semula dalam kuali dengan segera
sedap(blm makan lagi dah tau sedap....hahaha...senang nyer nak wat ni..nanti umie nak try wat gak la....
TQ NB, he he he saya nak cuba lah..bahan2 pun dah ada kat peti sejuk tuh.. TQ again.
ok..sebbaik tuan rumah bg resepi..tq kak..nak try nih..
macam best jer...ntah bila nak try....he he he he..
boleh buat ni... nama pun sedap nak sebut...
Post a Comment