MARAH

Beberapa hari lepas jiran cina saya berkicau mulutnya bercerita.

Tampak dia benar-benar marah.

"Ada ke dia cakap saya ada boyfriend?"

Saya terpinga-pinga. Selama tiga tahun berjiran dengan dia, kami amat baik. Kami selalu menghantar makanan ke rumahnya dan dia kadangkala membuatkan kami roti atau kek.

"Kenapa ni?"

Tanya saya. Dia bukan sahaja marah tetapi sedih. Kata jiran saya, kawan dia juga duduk satu taman perumahan dengan kami memfitnah dia. Banyak kata-kata kawannya itu menyakitkan hatinya.

"Di hadapan I, bukan main manis mulut lagi. Tetapi di belakang I, ada dia cerita macam-macam pasal I. Cakap I ada boyfriend. Umi..umi tak nampak ke, I pergi hantar anak sana sini. Setiap masa I sibuk. Mana ada masa nak simpan boyfriend.."

Pasal menghantar anak itu saya tahu. Sebab kadangkala bila dia sakit, saya yang hantar anaknya. Saya sendiri kadangkala penat tengok jiran saya itu. Pagi hantar anak yang bersekolah pagi, tenghari anak bersekolah petang. Malam anak di hantar ke tuisyen. Kalau saya sendiri pun memang tak sanggup.

Saya tahu fitnah itu benar-benar mengores perasaan jiran saya. Yelah..kawan baik menikam dari belakang, apatah lagi cerita itu sampai ke telinga suaminya. Nasib suami jiran saya ini jenis yang percayakan isteri.

"Sabarlah. Orang macam tu sekejap sahaja tuhan balas.."

Saya beritahu jiran saya.

"Huh! Umi..I baru kenal dia, dia dah fitnah I macam-macam. I kenal umi dah lama dah..tak ada apa pun. Kadangkala sama satu bangsa pun dengki mendengki. Sakit hati I."

Benar apa yang dikatakan oleh jiran saya itu. Bangsa bukan menentukan manusia itu baik dan terlepas dari hasad dengki.

Saya sebenarnya lebih ramai jiran cina daripada jiran melayu, tapi setakat ini kami tidak pernah berbalah. Paling penting hidup berjiran ini, saling hormat menghormati dan apa sahaja masalah perlulah diselesaikan.

Bukan cakap belakang dan menyebarkan pada orang lain.

KUACI

Hari ini kita cerita pasal kuaci.
Suami saya ini suka makan kuaci. Kadangkala dia marah saya kenapa tak belikan dia kuaci dan kadangkala saya marah dia bila makan kuaci, bersepah-sepah jadinya. Ha ha ha.
Macam saya makan kuaci tidak bersepah ya tak?
Kata suami, kuaci mengingatkan dia pada kampung halaman dia di Turki. Bila musim sejuk mereka akan buat teh Turki dan makan kuaci, kerana kata suami musim sejuk masa berjalan terlalu perlahan.
Entahlah..seingat saya masa saya ke sana pada musim sejuk. Lagi cepat masa berlalu. Rasa nak berlengkar sahaja dalam selimut. Pukul 4 petang sudah gelap.

Masa kecil-kecil kuaci ini macam hiburan. Makan khayal sahaja, tap telan, tap telan..tap telan. (tap tu sound effect bila buka kuaci dengan gigi..he he)
Kuaci ketika itu seingat saya 20 sen mahu  dapat setengah kilo.
Lagi satu, kami makan kuaci sebab tak berduit sangat. Kuacilah yang paling murah. Kami berkumpul ramai-ramai, arwah emak buat air kopi. Ketika itu saya minum kopi bila sudah besar, cium bau kopi saya boleh sakit kepala berhari-hari.

Sebenarnya banyak khasiat kuaci yang kita tidak tahu.

Kuaci merupakan sumber lemak sehat (tak tepu) hampir 90%, vitamin, antioksidan, mineral, protein dan fitokimia yang sangat baik. Selain itu, biji bunga matahari mengandung lemak tak tepu ganda (asam linoleat) dan tunggal (asam oleat), jenis lemak yang melindungi jantung. Studi klinikal menunjukkan, makanan tinggi lemak tak tepu lebih baik daripada makanan rendah lemak, karena meningkatkan HDL (kolesterol baik) dan menurunkan LDL (kolesterol jahat).

Biji bunga matahari juga merupakan sumber vitamin E terkaya; seperempat gelas biji bunga matahari memberikan 90,5% dari keperluan harian harian vitamin E. Vitamin E adalah antioksidan dan anti radang;

Sekarang ada kuaci yang sudah siap dikopek.

Tapi kadangkala suami jahat mengatakan. Awak tak geli ke makan kuaci yang dikopek terutama made in China.? I terbayangkan orang-orang tua ambil upah mengopek dengan giginya.

Cehh...adakah? Ha ha ha 

 

SARAPA N PAGI DENGAN TEMPE

hari ini tak tahu bersarapan apa?

Selongkar-selongkar almari hanya jumpa tempe sahaja.

Kalau bersarapan tempe goreng bawang pun sedap..

Resipinya mudah sahaja.

Serbuk ketumbar

Daun bawang

bawang putih dan bawang merah ditumbuk halus

tepung gandum, tepung jagung dan sedikit tepung beras.

(kalau tak ada tepung semua ini..hentam aje dengan tepung gandum. Jadi juga)

air

garam dan perasa.

Cara membuatnya.

Campur semua dan gaul dengan air sehingga menjadi seperti mengoreng pisang.

Celup dan goreng.

Sedap dinikmati masa panas dengan sos. Makan beramai-ramai lagi meriah.

ORANG YANG BERSIH HATINYA

KISAH menarik perlu dihayati bakal penghuni syurga adalah seperti sabda Rasulullah SAW kepada sahabat, “Sebentar lagi seorang penghuni syurga akan masuk.” Mendengar khabar itu semua mata btertumpu ke pintu masjid. Dalam fikiran sahabat, terbayang watak orang yang luar biasa.

Tiba-tiba masuklah seorang lelaki yang mukanya masih basah dengan air wuduk. Penampilannya biasa saja. Ia bukan orang terkenal iaitu Abu Umamah Ibnu Jarrah. Keesokan harinya, peristiwa serupa berulang, demikian pula hari ketiga. Sahabat menjadi hairan, amalan apa dimiliki orang itu hingga Rasulullah SAW menyebutnya calon penghuni syurga.
Di kalangan sahabat, Abdullah bin Amr bin ‘Ash, meminta izin kepada Abu Umamah untuk menginap tiga hari di rumahnya. Tiga hari tiga malam, Abdullah memperhatikan, meneliti bahkan mengintip tuan rumah. Namun tidak ada satu pun yang istimewa. Hari dilalui tidak jauh berbeza dengan sahabat lain. Ibadatnya pun biasa saja.
Pasti ada sesuatu yang disembunyikan. Aku mesti berterus terang kepadanya, ujar Abdullah. Ia pun bertanya, amal apakah yang engkau lakukan sehingga Rasulullah SAW memanggilmu calon penghuni syurga? Jawapan Abu Umamah sungguh mengecewakan, “Apa yang engkau lihat itulah.”
Ketika Abdullah hendak pergi, tiba-tiba tuan rumah berkata: “Wahai saudaraku, sesungguhnya aku tidak pernah iri hati dan dengki terhadap nikmat yang Allah berikan kepada orang lain. Sebelum tidur, aku selalu bersihkan hati daripada ujub, takbur, dengki dan rasa dendam.”
Hanya orang bersih hati yang akan memasuki syurga tertinggi, juga bertemu dengan Al-Khaliq, Allah Azza Wa Jalla.

DOA UNTUK UMI

Dua tiga hari ini saya sakit pinggang. Tidaklah tahu kenapa mungkin kerana terlalu lama duduk dan kerusi baru saya tidak sesuai dengan saya. Saya mengadu dengan Qaisara. Nampak dia macam tidak peduli sahaja. Tetapi malam semalam ketika saya sedang menghadap PC, Qaisara masuk dengan memakai telekung.
"Umi Teta shembayang dengan bibik.."
Beritahu Qaisara. Wajahnya begitu riang sekali.
"Iye..Alhamdulilah."
Saya tersenyum sambil memeluk dan mencium dia.
"Umi..lepas shembayang..Teta doa umi.."
"Doa apa sayang?"
"Teta doakan umilah. Teta doa shembuhkanlah umi. Sihatkanlah umi.."
Mata Qaisara begitu bercahaya sekali bercerita. Saya pula terkedu.
"Wah..iye ke sayang? Betul ke Qaisara doa macam tu?"
"Iye umi. Nanti kalau umi sakit, Teta susah. Umi tak kerja mana Teta nak dapat duit beli mainan, makan. Beli baju cantik-cantikkan.. Teta pun doa untuk baba. Doa baba sihat, baba tak mati. Umi tak mati..."
Saya rasa mahu menangis mendengar kata-kata Qaisara. Moga-moga ALLAH perkenankan doa si kecil ini. AMINN...

GUNUNG MERAPI

Gunung Merapi berterusan menyemburkan awan panas selepas meletus lagi pagi semalam.

YOGYAKARTA - Lahar sejuk yang mengalir deras selepas Gunung Merapi meletus pada tengah malam kelmarin membanjiri sungai-sungai di sekitarnya dan menyebabkan penduduk di kota itu cemas.

Gunung Merapi terletak kira-kira 30 kilometer dari bandar ini yang dihuni kira-kira 400,000 penduduk.

Hujan lebat yang turun semalam membawa lahar sejuk yang mengandungi lumpur, pasir, belerang dan abu volkanik melimpahi tebing Sungai Code di sana semalam.

Seorang pegawai tempatan berkata, amaran berwaspada sudah dikeluarkan tetapi sama ada banjir lahar sejuk itu bakal membawa kemusnahan banyak bergantung sama ada berlaku hujan lebat pada hari ini.

Terdahulu, lahar panas yang mengalir deras sejurus selepas letusan Gunung Merapi pada tengah malam kelmarin telah memusnahkan tujuh buah dusun di sekitar lerengnya selain padang Kelab Golf Merapi.

"Tujuh dusun sudah hancur dibakar lahar panas selama dua hari dari Jumaat hingga Sabtu," kata seorang pegawai tempatan, Heri Suprapto, di Sleman.

Dalam perkembangan berkaitan, angka kematian keseluruhan sejak Gunung Merapi mula meletus pada 26 Oktober lalu kini meningkat kepada 138 orang..

Seorang pegawai di Hospital Sardjito di sana, Sigit Priohutomo berkata, sekurang-kurangnya 94 orang terbunuh dalam letusan Gunung Merapi kelmarin.

Sejumlah 44 lagi terkorban dalam letusan pertama gunung berapi berkenaan.

Mengetahui merapi meletus terperanjat juga saya....

Mei lepas saya baru mendaki merapi ini bersama dengan keluarga saya termasuklah, ayah dan emak tiri saya. Pemandangan ketika itu memang aman sekali. Kelihatan banyak sungguh lori-lori pasir yang berebut memengumpul lanar dan pasir hitam untuk di bawah turun. Bahkan di sepanjang perjalanan turun, ada beberapa lori yang pancit tayarnya kerana muatan melebihi keupayaan tayar lori.

Taburan lori-lori yang sedang mengangkut pasir hitam digunung merapi ini.

Sepanjang perjalanan ke merapi, sana sini orang berjualan. Begitu aman sekali. Saya tahu banyak ladang yang musnah di lembah merapi ini akibat letusan lanarnya. Sedih mendengarnya tetapi semuanya ketentuan ALLAH, Lanarnya yang maha panas sehingga 600c tidak memungkin mana-mana makhluk ALLAH di muka bumi ini akan hidup. Ianya hangus begitu sahaja apabila terkena lanar tersebut.

Ini lanarnya yang sudah mengering, menjadi baja yang cukup ampuh untuk pelbagai tanaman. Mungkin satu masa nanti saya akan cuba menjelajah lagi Gunung Merapi ini. Saya memang sukakan gunung dan saya rasa tidak serik menaiki ke mana-mana gunung.

Kalau nak mati..atas katil pun boleh matikan?

 

JOM NAIK BASIKAL!

Ha ha..ini basikal letrik yang dijual oleh suami Kusyi Hirdan. Minggu lepas datang ke rumahnya, saya memag tak terfikir mahu membeli. Tapi si Qaisara nilah. Bila orang naik, dia naik duduk belakang. Kemudian dia datang dan bisik pada saya.
"Umi belilah umi"
Basikal ini kalau malas mengayuh on sahaja dan pulas pedalnya. Jalanlah dia.
Kelajuan dalam 60km sejam.
Tidak merbahaya, tidak perlukan lesen dan tidak perlu topi keledar kerana menurut JPJ ianya masih basikal.

Memang mudahlah, kalau ada yang malas nak berjalan kaki ke kedai. Pakai sahaja basikal letrik ni. Kalau terlupa nak charge kayuh sahaja. Chargenya macam charge handphone sahaja. Boleh tahan sehingga perjalanan 60km.

Kalau di kedai biasanya harga RM2000-3000. Tetapi saya dapat cuma RM1500. Kalau semua orang pakai basikal ini ke komuter tanpa membawa kereta. Saya rasa jimat tempat parking.

Bahkan kalau setakat pergi ke pasar atau pekan yang berdekatan, bukan sahaja menjimatkan tetapi dapat menyelamatkan alam sekitar yang sudah banyak tercemar.

Heasyy..saya ni macam dah buat iklan pula. Ha ha..

JAGA UMI PULAK YA..

Demam tetapi tetap telefon Balkish. Bercerita bagai nak rak dengan sepupunya itu.

Qaisara demam. Apa tah demamnya asyik makan aiskrim tak kira siang atau malam.

Apatah lagi cuaca sekarang selalu sahaja panas terik.

Tetapi Qaisara ini nampak sahaja demam

Aktifnya macam biasalah..melompat sana sini.

Menonton TV pun berdiri.

Malam tadi dia tidur awal.

Pukul 10 sudah tidur kerana ubat agaknya.

Pukul 12, ketika saya mahu melelapkan mata dia terbangun.

Sakit kepala, sejuk katanya.

Saya sapukan dia ubat. Saya tuamkan kepala dia yang panas dan saya hanya berani selimutkan kaki dia sahaja.

"Umi, umi baca-bacakan Teta. Nanti Teta baiklah.."

Memang setiap kali saya sakit kepala, suami akan bacakan saya ayat-ayat AlQuran.

Begitu juga kalau dia demam, saya akan lakukan dia begitu. Tidak ketinggalan kalau Qaisara sakit atau demam. Kami akan baca sama-sama.

Saya baca apa sahaja ayat yang saya tahu.

Qaisara tidur, bila saya berhenti dia terbangun.

Saya baca lagi. Berzikir ditelinga dia.

Bila saya berhenti dia macam resah.

Jam 3 saya kejutkan dia, untuk makan ubat

Jam 5 pagi dia tidur dengan nyenyaknya. Tidak bergerak.

Hati saya lega.

Perangai saya memang begitu, saya tidak akan tidur kalau Qaisara demam dan tidak selesa

Lepas subuh baru saya tidur. Saya bangun jam 9 pagi.

Kepala saya sakit dan pening.

Dan seperti yang di duga demi melihat muka saya Qaisara bertanya..

"Umi hari ni tak sekolahkan? Umi nak bawa Teta pergi mana?"

Lalu jawab saya..

"Qaisara..sekarang umi pula sakit kepala! Teta jaga umi pulak ya!"

Tetapi apa jawapan Qaisara?

"Babakan ada, babalah jaga.."

Ha ha ha bertuah punya anak!

FRITTATA

Jom sesekali bersarapan cara Italy. ha ha..

Ini sarapan kegemaran Mr Seyit Kara. Frittata.

Tetapi Frittata Mr Seyit Kara mesti banyak kentang.

Kentang tersebut direbus terlebih dahulu atau digoreng.

Dia tidak mahu keju. Saya suka Frittata yang dittabur keju.

Masak atas api dan apabila ditabur keju, masuk dalam oven bakar sekejap.

Mr Seyit Kara punya Fritrata tak mahu banyak telur dan sedikit susu.

Macam-macamkan. Tapi sepinggan besar ini dia boleh habis.

Asal sayurnya banyak...

Ikut sahajalahkan. Sayang suami..ha ha

SELAMAT MENYAMBUT HARI DEEPAVALI

kepada penganut yang beragama Hindu selamat menyambut Hari Deepavali. Terutamanya pada pembaca saya yang di kasihi, yang tidak pernah tidak membeli karya saya Berma di Puchong. Maaf Berma, I tak dapat datang ke rumah terbuka you sebab ada rancangan lain yang sudah diatur. Kalau ada rezeki tahun hadapan ya...