Banner

Banner

SELAMAT MEMBACA NOVEL NBKARA..SILA KLIK LOGO

SELAMAT MEMBACA NOVEL NBKARA..SILA KLIK LOGO
layarilah blog kami...
Kepada peminat novel yang ingin membaca novel karya penulis NBkara yang sudah diterbitkan dan bakal diterbitkan, sila layari blog www.nbkara.com


SUDAH BERADA DIPASARAN

Para pembaca boleh memesan buku tersebut melalui laman store kami di www.nbkara.net
Pembayaran boleh melalui ke account no.

Maybank Norhayati Berahim 164267408855
Maybank NBKARA 512026007663
Alliance bank account NBkara 120340010015114

Segala maklumat pembelian/transaksi perlu di e-mail kepada nbkara@yahoo.com atau nbkara_ofis@yahoo.com dan jangan lupakan sertakan alamat pembeli

atau dengan menggunakan wangpos/cek/kiriman wang yang dialamat kepada

D26-GB Jalan Prima Saujana 2/B
Taman Prima Saujana
43000 Kajang
Selangor

Semua penghantaraan di Semanjung adalah percuma.

Harga Sabah Sarawak harus mengikut harga Sabah/Sarawak. Penghantaraan adalah percuma.

layari www.nbkara.net untuk pesanan..


Related Posts with Thumbnails

Friday, April 30, 2010

MENGHORMATI TETAMU

Seorang telah datang menemui Rasulullah s.a.w. dan telah menceritakan kepada Baginda s.a.w. tentang kelaparan yang dialami olehnya. Kebetulan pada ketika itu Baginda s.a.w. tidak mempunyai suatu apa makanan pun pada diri Baginda s.a.w. mahupun di rumahnya sendiri untuk diberikan kepada orang itu. Baginda s.a.w. kemudian bertanya kepada para sahabat,
"Adakah sesiapa di antara kamu yang sanggup melayani orang ini sebagai tetamunya pada malam ini bagi pihak aku?"
Seorang dari kaum Ansar telah menyahut,
"Wahai Rasulullah s.a.w. , saya sanggup melakukan seperti kehendak tuan itu."
Orang Ansar itu pun telah membawa orang tadi ke rumahnya dan menerangkan pula kepada isterinya seraya berkata,
"Lihatlah bahawa orang ini ialah tetamu Rasulullah s.a.w. Kita mesti melayaninya dengan sebaik-baik layanan mengikut segala kesanggupan yang ada pada diri kita dan semasa melakukan demikian janganlah kita tinggalkan sesuatu makanan pun yang ada di rumah kita."
Lalu isterinya menjawab,
"Demi Allah! Sebenarnya daku tidak ada menyimpan sebarang makanan pun, yang ada cuma sedikit, itu hanya mencukupi untuk makanan anak-anak kita di rumah ini ?" Orang Ansar itu pun berkata,
"Kalau begitu engkau tidurkanlah mereka dahulu (anak-anaknya) tanpa memberi makanan kepada mereka. Apabila saya duduk berbual-bual dengan tetamu ini di samping jamuan makan yang sedikit ini, dan apabila kami mulai makan engkau padamlah lampu itu, sambil berpura-pura hendak membetulkannya kembali supaya tetamu itu tidakk akan ketahui bahawa saya tidak makan bersama-samanya.
"Rancangan itu telah berjalan dengan lancarnya dan seluruh keluarga tersebut termasuk kanak-kanak itu sendiri terpaksa menahan lapar semata-mata untuk membolehkan tetamu itu makan sehingga berasa kenyang. Berikutan dengan peristiwa itu, Allah s.w.t. telah berfirman yang bermaksud, "Dan mereka mengutamakan (orang-orang Muhajirin) atas diri mereka sendiri, sekalipun mereka berada dalam kesusahan." (Al-Hasy : 9)
Apakah diantara kita sanggup berlapar untuk menghormati tetamu atau jika tetamu datang kita sambut dengan rungutan di dalam hati..hiss..sibuk aje aku tengah nak tidur ni dia orang datang?

p/s mulai Jumaat ini saya akan schedulekan setiap hari jumaat ada cerita teladan yang saya letak di blog saya. Semoga kita dapat mengutip serba sedikit pengajaran dan teladan darinya. Insya-ALLAH

Thursday, April 29, 2010

TURKISH DELIGHT


Beberapa hari ini rumah saya dibanjiri dengan Turkish Delight. Pemberian sahabat suami yang datang berkunjung. Berkotak-kotak turkish delight memenuhi peti ais. Saya meminta kebenaran pada suami untuk mengagihkan pada jiran. Tetapi suami pantas aje menjawab. "Jangan, kawan saya suruh awak makan dengan saya perlahan-lahan. Susah nak jumpa ni." Mak ai. Turkish delight ini saya tak berapa suka. Terlalu manis. Mahu kencing manis saya dibuatnya nanti..ha.ha


Ini kalau suami beli pun saya tak makan. Saya akan makan kalau ada kacang untuk mengimbangkan rasa lemak dan manis.



Type seperti ini banyak dijual. Mereka akan tukar kacangnya sahaja. Ini Almond, kesukaan suami.

Ini saya pernah beli ikut kaki, tapi dapat tak sedap. Gementara saya nak makan lagi..chewah bahasa, melampau sungguh. Gementar..ha.ha




Ini keretan rentas salah satu jenis turkish delight. Oh..ini saya suka makan. Sebab kacangnya berterabur.





Oh ini saya suka. Saya boleh makan, 2 ketul untuk satu hari. Itu kira okaylahkan. Alasannya sama, kacang pistachio banyak di dalamnya.




Ini yang disumbat dengan macadamia. Qaisara suka makan luarnya dan saya jadi mangsa makan kacangnya.





Ini agak sama seperti yang diatas tadi. Tetapi ditatah dengan macadamia, yang diatas dengan almond. Qaisara juga suka tapi seperti biasa dia akan balingkan kacang tersebut.


Keratan rentas salah satu turkish delight. Saudara mara saya di Turki rajin juga buka blog saya. Biasanya mereka melihat gambar sahaja. Mesti esok-esok ada yang bertanya, kenapa letak Turkish delight dalam blog? Ha.ha.ha







Wednesday, April 28, 2010

LAWAN MATA

Hari minggu sudah, seorang kawan suami dari Turki datang ke rumah kami. Saya tidak meletakkan gambar beliau kerana sudah pasti suamiku yang cemburu itu tidak mengizinkan. Ha.ha.ha..kenyataan tahap melampau tu. Kami mengajak beliau berjalan ke Alamanda. Apabila tiba mahu mengisi perut, mula-mula masuk ke burger king, selesai Qaisara merembat crown yang ada di burger king tiba-tiba kawan suami mengatakan dia tidak suka makan burger. Beralah Mr Seyit Kara dengan sahabatnya itu walau saya tahu suami sukakan burger .


Kami kemudian masuk ke Kenny rogers. Anak dara saya ini memang suka sangat makaroni keju kenny rogers, sambil menanti pesanan sempat Teta posing dahulu.




Umi kita lawan mata siapa besar nak umi? Qaisara tiba-tiba memberikan cadangannya.



Umi tengok mata siapa lebih besar? Tengok umi..ha.ha.ha. "Alah..umi tengok mata Teta tak besar, lubang hidung Teta yang lebih besar." Ha.ha.ha..saya mentertawakan Teta.


Sekarang giliran umi pula Ta..mata siapa paling besar!




Ha.ha.ha..kelakaulah umi. Teta sudah tergelak sakan. Suami hanya mengelengkan kepala . Apa jugalah anak-bini dia ni yang selamba aje depan tetamu. Habis nak berbual dengan kawan suami, macam tarzan bercakap dengan gajah le pulak. Langsung tidak tahu berbahasa inggeris dan bahasa Turki saya setakat bertanya khabar bolehlah.




Hidangan sudah pun sampai. Qaisara melihat mangkuk makaroni dia dengan penuh selera. Bila tiba dekat kawan suami, dia memberitahu suami yang dia mahu ayam tanpa gravy. Lah..dari tadi tak mau cakap apa-apa. Orang Turki ni memang cerewet kadangkala tu. Kalau tak sabar, mahu tercabut rambut kita dibuatnya. Ha.ha.ha. Tapi saya dah tak kisah dah pun. Dah biasa dengan budaya mereka yang kurang menjaga hati. Tapi suami suruh kawannya itu buang kulit ayam dan sekaligus gravy tersebut pun tak adalahkah.



Sedap tak Ta makroni tu? Sedap umiiii.............



Tuesday, April 27, 2010

MEE KARI

Resipi mee kari yang si Liza bujang saya suruh tepek di sini. Saya kalau buat mee kari, selalunya bahan di dalamnya lebih banyak dari kuahnya. Santan pula saya ganti dengan susu, hairannya bibik saya yang loya makan susu boleh pula makan mee kari saya. Beberapa hari yang lepas saya masak kari ayam kampung. Ayah saya tanya, asal lain kari kau. Sedap. Saya beritahu dia yang saya masukkan susu dalam kari bukan santan. "Oh..patutlah manis tak lemak sangat" celah mak tiri saya. Ha.ha.
BAHAN YANG DIPERLUKAN

Bawang putih, bawang merah, halia yang dihiris,daun limau purut , garam, perasa, air dan minyak, kari (ada yang tidak ada dalam gambar)


Susu atau santan, tapi saya selalu letak susu. Harus susu ini berbalang-balang ada dalam peti ais.


Cili giling.

Udang, chicken ball atau fish ball



Sotong kata si Khamisah, sutun



Kerang


Tahu yang sudah digoreng, sawi dan taugeh yang sudah direbus.

Mee yang sudah dicelur.

CARA MEMBUATNYA

Gaulkan cili, kari, halia, bawang putih dan bawah merah sehingga sebati.




Panaskan minyak dan tumis hingga garing. Masukan air, bahan-bahan makanan laut, susu, daun limau, perasa dan juga garam. Biarkan mendidih dalam beberapa minit dan tutup.


Hidangkan ketika perut tengah lapar. Perut tengah kenyang macam mana sedap pun tak ada gunanya. Ha.ha
Untuk anak-anak dara yang sedang belajar memasak itu selamat mencuba ya, mudah aje.







Sunday, April 25, 2010

TAMAT..

Hari selanjutnya. Melawat Gedung Agung atau Sultan Palace. Masuk ke sini harus membayar Rupiah5,000 dan untuk kamera Rupiah1,000. Tempat masuknya ya ALLAH punyalah sesak. Masuk aje sudah diserbu dengan jurujual yang menjual mainan kanak-kanak. Nasib baik Qaisara tidak terpedaya. Ha.ha.ha

Gedung utama kompleks istana ini mulai didirikan pada 1824 dizaman belanda. Pihak belanda mahukan sebuah istana bagi Residen Belanda. Istana Yogyakarta atau Gedung Agung, sama halnya dengan istana Kepresidenan lainnya aitu sebagai pejabat dan kediaman resmi Presiden Republik Indonesia. Selain itu juga sebagai tempat menerima atau menginap tamu-tamu negara. Istana ini digunakan sebagai tempat memperingati Detik-detik Proklamasi Kemerdekaan untuk Daerah Istimewa Yogyakarta (DIY)

Balai di mana majlis perkahwinan atau berkhatan selalu di adakan di sini.



Saya sendiri tidak pasti apa kaitannya Istana ini dengan Sultan Hamengkubuwana yang merupakan Gabenor Yogyakarta dan juga Sultan Yogyakarta kerana di sini terhadap banyak muzium yang menceritakan mengenai Sultan yogyakarta. Sampai sekarang dah ada sepuluh Sultan. Nama Sultannya semua sama cuma dipisahkan nombor, Hamengkubuwana 1-10, Sultan sekarang membawa gelaran Hamengkubuwana X. Ini cawan dan teko yang selalu di gunakan oleh Sultan Hamengkubuwana 1X. Berkenan sungguh saya cawan dan teko ini. Teta apa lagi..sebab warna pink! Ha.ha.


Sultan ke 9 yang mempunyai 5 isteri pandai memasak tau! Kompos atau dapur minyak gas ini adalah dapur yang pernah digunakan oleh Sultan ke 9 untuk memasak. (saya tanya pemandu pelancong kenapa 5 isterinya, dia bukan Islam ke? Pemandu pelancong hanya ketawa sahaja)

Orang-orang lelaki jawa dari kecil dikatakan di ajar memasak dan tahu memasak. Tidak ketinggalan Sultan yang ke 9 yang juga bapa sultan ke 10. Ini antara pisau yang sering digunakan oleh Sultan ke 9 di dapur.

Ini siling ruang pejabat sultan ke 9 yang diperbuat daripada emas.

Dahulu saya tak suka betul muzium. Pengap, bau semacam. Tetapi sekarang suka juga saya ke muzium terutama muzium budaya. Kenapa saya tertarik dengan gambar ini? Gambar ini adalah upacara membuat apem atau apam biasanya dibuat sehari sebelum bulan puasa. Ayah saya membebel. Nak menyambut bulan puasa tapi pakaian dia ada ke cam tu? Tak terjawab saya dibuatnya. Ha.ha.ha..

Ini upacara mengepal nasi. Sultan mengepal dan memberinya pada permaisuri. Sebenarnya ini upacara dilakukan sebelum upacara Gunungan Bromo. Iaitu di mana nasi di masak dan disedekahkan kepada orang ramai.


Kami kemudian ke Taman Sari, ada dua buah kolam di sini, kolam zaman dahulunya, merupakan tempat mandi bagi permaisuri maupun putera-puteri sultan. Bahagian ini terdiri dari dua buah kolam yang dipisahkan dengan bangunan bertingkat. Air kolam keluar dari pancuran berbentuk binatang.

Qaisara tengah berfikir. Melawat kolam mandi tetapi tidak mandi kenapa ya? Di Taman Sari ini saya sudah kepenatan. Hanya duduk di tangga sambil melihat air kolam. Ha.ha.ha.

Kami kemudian bersolat di sebuah masjid yang bernama Saka tunggal tidak jauh dari Taman Sari. Diberi nama saka tunggal kerana tiangnya hanya satu. Di sinilah bila saya ajak pemandu saya bersolat dengan selamba dia berkata "Saya islam, tapi saya tak solat dan tidak pernah bersolat." Apabila bercerita dengan beliau, barulah saya tahu beliau mempunyai penyakit kencing manis yang agak kornik memandang mukanya yang pucat. Saya yang mulut jahat memberitahu ayah dan emak tiri saya.
"Dah nak mati pun tak tahu-tahu lagi nak solat."


Kami kemudian menunju ke candi Prambanan, sebelum itu kami mengisi perut di restaurant yang bernama Restoran Opak ini. Jangan masuk restauran ini kalau kita pergi berbajet. Restoran ini boleh membuat orang kopak. Ha.ha.ha..

Apa tak kopak kalau tempatnya cantik dan sejuk mata memandang. Kami kena bayar pemandangannya sekali tau! Ha.ha.ha



Ini dia candi prambanan. Hampir sama tua dengan candi burobudur. Ayah saya cakap tak habis-habis candi dekat yogyakarta ni. Keh..keh..Esoknya saya ke Solo, berbelanja di sana dari satu kedai ke satu kedai. Tapi sayang langsung tak ambil gambar.
Insya-ALLAH kalau dimurahkan rezeki dan dipanjangkan umur. Saya akan ke Solo sekali lagi dipenghujung tahun ini. Nak memborong baju kebaya dan juga telekong. Ha.ha.

Friday, April 23, 2010

LAGI

Langkah seterusnya kami ke Candi Burobudur. Salah satu 7 keajaiban dunia. Mahu masuk ke sini harus membayar lebih kurang dalam RM55. Mahal sungguh hanya semata-mata mahu melihat candi! Bahkan paling menyakitkan hati, sepanjang perjalanan ke candi ini kami harus bergelut dengan penjual barangan cendramata dan makanan yang beratus-ratus orang dan saya rasa lebih ramai daripada pengujung.
Ayah dan emak tiri saya di hadapan pintu masuk ke candi.


Melihat deretan anak tangga saya terfikir macam mana nak bawak badan 72kg naik ke atas ni. Ha.ha.ha..walau lutut sakit, saya gagahkan juga. Bukan selalu datangkan. Candi ini dibina pada tahun 800masihi, ketika itu dikatakan agama Islam tidak datang lagi di daerah Yogyakarta ini.

Kadangkala kasihan juga melihat orang-orang Indonesia ini. Susah payah mencari duit tetapi kadangkala marah kerana cara mereka berniaga yang separuh memaksa itu sebenarnya salah. Mr Seyit Kara bersama payung yang disewa sebanyak Rupiah5,000 dalam Rm1.40 sen. Mereka akan kutip semula payung ini di pintu keluar nanti.

Semangat saya untuk mendaki sampai ke puncak agak goyah jadi suami dan Qaisara meneruskan perjalanan. Turun dari candi, suami mengeluh penat kerana terpaksa mendukung Qaisara. Ha.ha..Qaisaralah yang seronoknya..


Ketika kami sedang berehat melepaskan lelah di sekitar candi, beberapa gerombolan anak-anak remaja, menjerit-jerit apabila melihat Qaisara. "Aduh..imut-imut.." Kata mereka sambil memegang pipi Qaisara. Masing-masing sibuk bergambar dengan si Teta.

Silih berganti mengambil gambar. Ha.ha..tapi suami awal-awal sudah mengingatkan. Jangan cium ambil gambar sahaja. Ha.ha.ha


Oh..suami memang mempunyai skil tawar menawar yang cukup hebat. Topi yang Qaisara pakai diletak dengan harga Rupiah50,000 tapi suami dapat tawar Rupiah20,000 sahaja. Kasihan saya tengok jurujual yang mencium-cium duit bayaran dari suami. Kemudian suami membeli poskad sebanyak 20 keping. Poskad yang ditawarkan dengan harga Rupiah100,000 suami dapat beli dengan harga Rupiah20,000.


Kemudian kami ke jalan Maliboro. Jalan di mana barangan batik dijual dengan begitu murah. Tetapi saya tidak teruja kerana tidak meminati batik Indonesia. Saya lebih sukakan batik Malaysia yang lebih meriah dan berwarna-warni.


Saya ajak ayah saya naik kuda. Berkali-kali ayah saya cakap kasiha pada kuda tersebut.
"ALLAHkan dah jadikan kuda itu salah satu jenis pengangkutan. Jadi kita naik ajelah."
Saya beritahu ayah saya.
"Hiss..tak boleh juga, jangan keterlaluan menyeksa binatang. Berpada-pada. Dia pun tahu penat, tahu lapar. Dahaga.." balas ayah saya. Tapi dia naik jugalah..
Tapi sepanjang jalan dengarlah dia bersuara, kasihan kuda ni, kasihan kuda ni. Ha.ha.ha

Puas jugalah berjalan dengan kereta kuda ini. Kuda ini sudah faham, di mana harus berhenti. Di mana harus jalan. Bila lampur merah berhentilah dia, di celah-celah kesibukan motorsikal dan kereta. Terdapat 500 buah kereta kuda di sekitar Yogyakarta. Kata lelaki yang mengendalikan kereta kuda ini, Yogyakarta mempunyai Sultan sebab itu kuda dibenarkan di gunakan di daerah ini.

Selepas itu kami bershopping di pasaraya berdekatan dengan kawasan Maliboro itu. Tak beli apa pun. Qaisara rambang mata beli berus gigi un tuk dirinya dan sepupu-sepupunya yang lain. Ha.ha