Sempena hari bapa ini, sesekali apa salahnya kita bertukar selera ketika bersarapan pagikan. Jom kita buat merjemic atau sup kacang untuk bapa/atau suami. Di turki sarapan ini memang terkenal, bahkan di kebanyakkan restoran sup ini sentiasa ada di waktu pagi. Ianya di makan dengan roti. Sup ini tidak membuat kita mengantuk tau..
Kacang dal putih sebanyak 200grm. Kacang ini saya beli di kedai Iran yang banyak di jalan Ampang. Boleh juga kalau mengunakan kacang dal biasa. tetapi kacang dal putih ini agak lembut. Rendam semalaman
Lada putih dan garam. Garam tidak ada di dalam gambar ya!
Dua biji kentang yang disagat halus.
Rebus kacang dan kentang yang sudah disagat sehingga lembut.
Selepas kacang dan kentang lembut. Blend sehingga hancur.
Kacang yang sudah dikisar, dimasak diatas api yang perlahan. Masukkan garam, lada sula dan kalau suka perasa letakkan sedikit perasa..
Hidangkan dengan perahan limau dan makan dengan french loaf.
Ini kredit yang diberi oleh suami dan Qaisara..ha.ha..
9 comments:
pasni kuar buku resipi lah kak...projek terbaru akak, Resipi Makanan-makanan Mediterranean nukilan Chef Norhayati Berahim...
ngeee :D
hihihi..
comey je tgn qaisara tuu..
hahaha..
that soup nmpk cam cream of wild mushroom soup je...menyelerakan..yummy!
hihihi...kita pun nak thumbs up gak le!!!
wahhh kak yati nak cuba ni..sedap nampak..
mcm cedap resipi nih...sesekali beralih selera ok gak..tggu habis pantang leh la try resipi ni ;)
kak yati.. terkezuttt nengok gambar tangan pak seyyit. ha! ha! ha! adib yg ada kat sebelah ni pun ketawa kekeh kekeh!
kucing kepala kunin tu buat saya terkejut jap.. kehkehkeh..
wah dah byk dah resepi turki kakyati kongsikan ni.. sup ni mcm senang nak buat ni.. bhn2 pun senang dpt, cuma nak cari kacang dal jer.. boleh lah ubah selera anak2 nanti.. mekasih kak.
ohyer, ari tu saya dah buat kacang botak, ikut yg kak yati bg resepi tu.. saya ade masukkan entri dlm blog..
tp lepas tu muka saya naik jerawatr sbb dok adap kacang botak tu jer... ;) dah 2 minggu ni jerawat ade lagi yg kuor... huhhhuuuhh..
nuar..wah2 kau mengata akak ya..ha.ha.h
jim mesti lebih tau pasal sup ni..awakkan chefkan. sup ni simple tapi sedap...
ain..cubalah..makan dgn roti..utk diet bagus ni..
Liza..cubalah buat..bukan nampak..tapi memang sedap..
yatie..
cubala sesekali makan yang ringan2kan..
Lily..huwa..ha.ha.teringat muka si adib yang naughty teramat tu..rasa nak cubit dia..
Yong..makan aje yong, tak payah fikir2 jerawat ke tidak..bukan orang nak pinang lagi ke..ha.ha.
Post a Comment