MAKANAN KESIHATAN

Asyik cerita pasal si Teta sesekali kita cerita pasal makan. Kali ini saya mahu cerita pasal buah-buhan yang paling dekat dalam hidup saya. Bukan dekat sahaja tetapi sentiasa berada di dalam perut saya. Ha.ha.ha

Saya memang sukakan buah-buahan. Apa sahaja buah-buahan sentiasa menyelerakan. Bila berkahwin dapat pula suami yang sukakan buah-buah jadi hidup saya bertambah gilang gemilanglah jadinya kerana dapat makan buah-buahan selalu. Kalau setiap bulan kami habiskan dalam anggaran Rm300-400 untuk susu Qaisara begitu jugalah perbelanjaan buah-buahan kami. Kadangkala tak masuk diakal. Tetapi memang begitu. Kalau suruh suami membeli buah-buahan lagilah dahsyat. Dia boleh habiskan rm150 untuk buah sahaja dan ianya hanya tahan seminggu.

Buah yang paling saya suka adalah pisang kaki atau persimmon. Tapi lecehnya di Malaysia buah ini adanya bermusim. Kalau masa mahal gila, RM3.50 sebiji tapi kalau masa murah di Chow Kit Rm0.50 sen pun dapat. Buah ini kebanyakkan di dapati di negara China, Jepun, Korea dan Hong Kong. Semasa di Jepun hari itu tidak jumpa pula saya pisang kaki tapi yang banyak saya jumpa buah strawberi. Tetapi di Hongkong dan China memang banyak. Di Hongkong mungkin diimport dari negara China juga. Saya pergi beli berkilo-kilo ketika bermastautin di Hongkong (seminggu aje.ha.ha), tapi terpaksa dibuang kerana buahnya tidak sedap, bergetah dan saya rasa muda lagi sudah dipetik dan diperam. Tetapi saya memang geram dengan penjaja Hong Kong yang suka menipu, dari barang dia sampailah kepada buah-buahan.

Pokok pisang kaki, gambar Pak Gooogle yang tolong carikan. Sekarang penyakit suka makan buah ini sudah berjangkit ke ayah saya. Mula-mula dahulu dia tanya juga, buah apalah yang kau makan ni? Tapi akhirnya dia suka dan kalau dia datang ke rumah saya, ada buah ini. Siap angkut bawa balik ke rumahnya..ha.ha..(itu kerja mak tiri saya).

Ini juga buah kegemaran saya dan juga suami. Kalau di negara Asia durian adalah Raja segala buah, tetapi di Eropah mangga adalah king of fruits mereka. Tidak tahulah kenapa buah mangga digelar begitu, mungkin sukar untuk didapati atau harganya yang mahal. Saya boleh habiskan buah mangga sekilo atau dua kilo sehari dan suami kalau diikutkan 5 kilo pun boleh. Heasy..melampaukan. Sebab itu saya tanam pokok mangga depan rumah. Walau pun kecil dan rendah, pokok mangga saya sudah 3 kali berbuah. Di Turki memang tidak ada buah ini, kalau ada pun terlalu mahal dan diimport dari India. Dahulu suami akan beli mangga saban hari, sehingga saya naik jemu.

Ini satu lagi buah kegemaran saya. Sekilo sehari boleh habis. Tapi kalau makan terlalu banyak boleh cirit birit. Qaisara pun suka tapi kena kopeklah untuk dia kulitnya. Biasanya saya akan beli seminggu dalam 2 kilo. Pernah bermimpi untuk tanam pokok ini. He.he..teringat semasa balik Turki di rumah bapa saudara kami, ada di tanam pokok anggur dengan banyaknya tetapi masa itu sedang berputik. Hmm..kalau tengah berbuah mahu saya tidak begerak dari pokoknya.

Ini namanya grapefruits. Tak ada kena mengena dengan buah grape atau anggur ya. Suami sangat suka buah ini dah saya pula sangat tidak suka kecuali dibuat jus atau salad. Kerana apa? Ianya terlalu masam..


Ini salah satu juga buah kegemaran saya. Tetapi sebenarnya saya lebih sukakan papaya solo yang kecil dan boleh dimakan dengan sudu sahaja. Tidak perlu dipotong. Papaya adalah salah satu buah yang agak murah dan mempunyai kandungan vitamin, mineral dan juga antioksida. Biasanya di rumah saya seminggu kami akan beli sebiji atau 2 biji buah pepaya.


Ini pun saya suka. Banyak di tanam di kampung. Kadangkala balik kampung, buah ini tersadai aje di luar rumah macam tak laku. Sayalah dengan bibik yang selalu melakukannya. Kalau yang boleh digoreng kami gorenglah, kalau boleh dibuat pengat kami pengatkan dia. Teringat cerita suami saya ketika dia bermukim di Solo Indonesia, kerana berulang alik membeli barangan textile. Dia makan pisang berkilo-kilo sehari. Gayat tengok pisang. Maklumlah di Turki mana mewah dengan pisang, kalau ada pun kata dia pisang yang berwarna hijau bahkan orang yang mampu makan pisang macam orang beradalah di sana. Akibatnya dia asyik ke tandas..ha.ha

Oh buah-buahan ini sentiasa ada di dapur rumah saya terutamanya tembikai dan honey dew. Rock Melon jarang ada dan harganya amat mahal. Sebiji kecil akan menjangkau RM15. Kadangkala kalau di Tesco buah honey dew dan tembikai dijual murah, berbiji-bijilah di beli suami. Paling kurang seminggu 3 biji dan kalau murah boleh 10 biji seminggu. Suami suka breakfast buah-buah ini dengan keju. Kata dia di Turki musim panas sahaja ada tembikai dan harganya tidak semurah di sini. Tetapi kadangkala cemuih juga tengok asyik tembikai dan honey dew sahaja di dapur rumahkan..ha.ha..


Ini buah kegemaran siapa kalau tidak Teta dengan babanya. Hmm..selalu suami saya makan di luar buah ini dengan kawan-kawannya. Walaupun agak berbau tetapi ramai kawan-kawan suami suka buah ini. Mereka selalu pergi ke tepi jalan melepak di situ dan makan ramai-ramai. Setiap kali makan buah ini di luar, suami kena basuh tangan dia bersih-bersih. Kalau tidak, bila balik Qaisara cium tangan babanya dan dapat tangkap babanya makan durian. Alamat saya terpaksa tadah telinga mendengar Qaisara membebel.

"Umi baba makan durian tak ajak Teta!" Ha.ha.ha..

Buah ini pun saya suka. Buah salak. Rasanya semua kenal. Jeruk salak lagilah saya suka. Semalam CT pembantu rumah Indonesia yang pernah saya cerita, bawak balik buah ini. Hmm..saya duduk menghadaplah. Dalam 10 biji jugalah habis.

Kalau hendak cerita buah apa yang saya suka, semuanya saya suka. Buah rambutan, buah manggis, buah berangan. Semuanya saya suka. Cuma saya rasa, saya tak suka buah Apple. Tidak tahu kenapa. Buah apple adalah buah terakhir yang saya makan apabila sudah tidak ada buah lain untuk dimakan..

Kata suami bersyukur di Malaysia macam-macam buah ada, bukan setakat buah anggur, apple tetapi buah-buahan tropika. Oh..ada satu buah yang amat saya suka tapi jarang di dapati di Malaysia. Kecuali balik ke Turki sahaja saya dapat makan puas sepuas-puasanya. Sudah tentu buah ceri!